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从设计和产品的角度剖析主题酒店的投资运营之道

发布时间:2015年09月02日        发布人:博域设计        点击数:149

  日前,由北京市清华校友房地产协会建筑策划专委会主办, OAD 欧安地建筑设计事务所、北京易肯建筑规划设计有限企业承办的“体验·度假·新生活方式——主题酒店投资、设计与运营”高端沙龙对话在皇家驿栈前门店隆重开幕。
  
  清华大学建筑系校友、酒店设计专家 OAD 欧安地建筑事务所总裁李颖悟,北京易肯建筑规划设计有限企业总裁、原乡营造城乡可持续发展计划发起人李文捷,和相关行业高层——万豪国际集团中国区酒店业务发展高级副总裁林聪,北京大成有方酒店管理有限企业董事长兼皇家驿栈品牌创始人刘少军,清华大学节能中心研究员李健等数十位精英人士出席了对话。
  
  清房协建筑策划专委会旨在搭建校友间的合作交流和技术平台,研究建筑与市场的联动关系通过专题沙龙,专业论坛会议等形式促进校友与企业之间的战略合作,完善产业链各环节之间的精准资源对接。围绕当下房地产市场的中心痛点,为广大校友之间乃至整个房地产市场输送切实有效的解决方案。
  
  
  林聪“互联网+创新局”不仅是思路,更是思维模式
                
  万豪国际集团中国区酒店业务发展高级副总裁林聪发表了题为《设计新模式引领新生活》的论题报告。
  
  林总对本次演讲题目做了深入解析,他在对中国饭店业30年的发展历程做出简述的同时指出,随着时代的发展和人思维模式的进化,需求也在不断的变化,从最初的刚需发展到现在对于高品质的要求,设计师也必须顺应趋势。尤其是“85后”已然成为市场主力军的当下更是如此。
  
  正确的酒店开发模式和建造程序,首先要通过全方位且最为严密的市场调研,针对目标客户群体做出准确的定位,定位最适合市场的酒店设计方向。因为方案和规划对于酒店未来的经营和创收,将起着决定性的作用,而同时设计出完美的酒店也能相对使营运成本减少最终实现利润的最大化。
  
  最后林总提出了“5+3”的这一特殊理念,他表示,因中国国情所限,很多城市关注的不是市场的需求点,而更多的是“面子”工程。但事实上“SAMSUNG级”酒店在市场里有着最为优质的市场前景,因此此项概念在很大程度上能在节省开发商投资成本的同时加大投资收益。
  
  刘少军皇家驿栈——用西方人的审美讲中国人的故事
                  
  北京大成有方酒店管理有限企业董事长、皇家驿栈品牌创始人刘少军做了题为《精品酒店的投资和运营》的主题演讲。
  
  首先,他对中国专属的休闲方式做了解读,并表示大家中国的思维模式自古以来就是非物质更多的体现的是人文精神。因此在这个基础上,精品酒店的发展壮大是必然的。之后他对于中国精品酒店的发展历程和精品酒店的概念做了简述,同时表明皇家驿栈是中国大陆第一家拥有自主常识产权的民营精品酒店。
  
  精品酒店只提供个性化服务和产品的同时以更高的价格销售,其不仅仅提供服务,还传承学问,为消费者提供一种生活方式。
  
  提供有限服务,可以明显降低投入成本。;而连锁经营更大限额地降低采购成本和市场推广成本。因此,“精品酒店”这一商业模式在学问的融合和“体验平台+互联网O2O”的新型运营模式,在一定程度上将颠覆传统的酒店业,成为市场上最为坚实的存在。
   
  GREW说
  
  打造精品酒店是以市场研究与资源整合为基础,以主题定位为核心,以环境营造、载体设计、休闲项目配套、生活方式构建及运营模式设计为五大支撑的系统工程。而营造环境以及对载体的具体设计手法是精品酒店设计的核心。
  
  因此,精品酒店需将一些地方特色学问凝固在建筑设计上才能使人与传统地域空间不至趋于分离,才能更好的将建设项目融入所处环境中。所以,地域化、民族化建筑将是精品酒店建设的必然趋势。
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